Nom latin: Inula helenium

Durée de vie: vivace 

Couleur: jaune

Floraison: juillet à septembre

Hauteur: 160 cm

Emplacement: jardin ornemental

Conditions de vie: ensoleillé, sols riches et humides

Semis: mars à juin, en godets ou pots

Attire: papillons, abeilles, bourdons

Soins: calme la toux, expectorant, renforce l'estomac, favorise les menstruations, peut aider pendant la ménopause

Cuisine: jeunes feuilles en légumes cuits (changer plusieurs fois l'eau de cuisson). Fleurs en décoration. Les racines en automne en légumes cuits. Ne pas consommer en trop grande quantité